江蘇凱德亞食品有限公司成立于2011年3月，由香港喜利達投資集團投資建設，位于江蘇省淮安市淮陰經濟開發區淮河東路198號，公司注冊資本2000萬美元，總投資4000萬美元，占地面積90余畝，主營食品加工、銷售、冷藏設施租賃等業務。公司總建筑面積為69726平方米。其中，生產加工車間23963平方米；蔬菜瓜果保鮮恒溫倉庫8032平方米；冷凍倉庫16756平方米；產品研發、辦公綜合樓5060平方米；常溫倉庫4502平方米，配套設施用房11413平方米。公司于2013年8月份正式進入生產階段。預計可年產果凍、糕點5萬噸；調理肉制品7000噸。產品以國內各大賣場、超市、地市級經銷商、連鎖專營店銷售為主。年銷售可達5億元，年利稅5000萬元。冷藏庫為冷鏈基地，可輻射江蘇、上海、山東，安徽，浙江等省市，周轉產品30-50億元。